どうも、日曜日の午後から温泉にでかけてもゆっくりできる場所に住んでいることが、改めて贅沢だなぁと感じている伊奈香澄です。
またまたやってきましたよ!
皆さんお待ちかねの『レストラン香澄。』シリーズです。
誰も待ってないねん!
レストランとか言いながら、また思いつきで作った料理を紹介するだけやろ!
どこからかりゅうが的確なツッコミをしてきましたが、今は気にしないことにしましょう(笑)
わしはもう寝るから、あとは勝手に進めてくれ!
大人しくなってくれたので、話を進めるとしましょう。
突然ですが、自動車がマイナーチェンジをした時に『え!?どこが変わったの??』みたいなことってたまにありますよね。
今回紹介するのはマイナーチェンジした料理です。
マイナーチェンジ前の写真も紹介するので、どこが変わったか考えながら読んで下さい(笑)
トーストの具材
1品目に紹介するのは日曜日の朝に食べるトーストの具材です。
マイナーチェンジ前の写真はこちらです↓
変更点は2つあります。
1つ目は簡単ですね!
左上に写っている海鮮サラダがひきわり納豆に変わっています。
(あ、左上の白い固まりは牛脂じゃなかったのかぁと思った方はその思いは胸に秘めておいて下さい。)
2つ目は少し難しいです。。
正解は野菜がキャベツからキャベツ+玉ねぎに変わっていることです。
今までは生で食べるには新玉ねぎじゃないと苦いと思っていましたが、新玉ねぎでなくても薄くスライスして水に浸けると美味しく食べられました。
正解が分かったのに、なぜだかもやもやしているそこのあなた!
その感覚は正しいです(笑)
この問題の最大の謎はひきわり納豆をどうやって食べたか!?です。
答えはタイトルの通りです。
そうです!トーストに挟んで食べました(笑)
思ったよりは美味しかったですが、ひきわり納豆とトーストの間にはまだ距離があり、その距離を縮めてくれる具材が必要です。
恋のキューピッドとなり得る具材をご存じの方は伊奈香澄までご連絡下さい!
お礼に香澄妻画伯のオリジナルステッカーを差し上げます!
玄関に貼っておくと立派な魔除けになるでしょう(笑)
うどん
2品目に紹介するのは、休日のお昼によく食べるうどんです。
マイナーチェンジ前の写真はこちらです↓
こちらは1品目と比べると変更点がたくさんありますね!
正解はげその天ぷらと牛肉がなくなり、わかめと揚げ玉と卵が追加されています。
かき揚げはキャリーオーバーです。
レストラン香澄ではうどんとかき揚げの間には切っても切れない縁があるという言い伝えがあるからです(笑)
うどんの具材としては一般的な内容に近付きました。
香澄シェフもたまには普通の料理を作りたくなるときがあります(笑)
挽き肉のカレー
3品目に紹介するのは挽き肉のカレーです。
この問題では付け合わせは関係なく、カレーのルーのみを出題範囲とします。
マイナーチェンジ前の写真はこちらです↓
え!?ルーがどう変わったって?
同じルーにしか見えない!
と思ったそこのあなたに朗報です。
実は変更点は2点あります(笑)
写真で見ると同じにしか見えないカレーのルーの違いを見つけられた方には……、お決まりの香澄妻画伯のオリジナルステッカーを差し上げます!
しつこいセールスが寄り付かなくなると思います(笑)
1点目の変更点は挽き肉を豚肉から牛肉に買えたことです。
これが分かった方はある意味すごいです!
2点目の変更点はスライスしたきりたんぽが入っていることです!
きりたんぽが鍋以外に使われたのは恐らく世界初ではないでしょうか!?
いつものようにカレーを食べていると少し甘みがあることに気付きます。
そしてその甘みはお米の甘みのように感じます。
その正体こそがスライスしたきりたんぽ、略して『すらたんぽ』です!
みじん切りにしたキャベツと玉ねぎの水分を吸ってしっかり軟らかくなっています。
カレーとすらたんぽには、もはや恋のキューピッドは必要ありません。
最後に。
今回はマイナーチェンジした料理を3品紹介しました。
どこが変わったから分からない料理もあれば、変わりすぎて普通になった料理もありました。
休日に料理を作ろうにも何を作ったら良いのか分からないお父さんも、新しいメニューが思い浮かばなくて普段の料理をマイナーチェンジしたいお母さんも、是非レストラン香澄のメニューを参考にして下さい。
そんな話をしていると昼寝を終えたりゅうが何か言いたそうな顔をしてやってきました。
わしはとりあえず、普通のきりたんぽ鍋が食べたいわ。。
元も子もないセリフを言いながら去っていきました……。
りゅうと同じことを考えていたそこのあなた!
美味しいきりたんぽ鍋はこちらで買うことができます↓
ではまたのちほど。