レストラン香澄。

あれ?君いつからうちの会社にたっけ!?

どうも、ミュージックステーションの年末特番が終わると勝手に今年も終わった気になっている伊奈香澄です。 今回は久しぶりに『レストラン香澄。』シリーズをお送りします。 年末年始などの長期休み明けに会社に行くと、『あれ?君いつからう...
信州人、本を読む。

ヤッホーとファンたちの全仕事

どうも、冬は靴下を二重に履かないと足に霜焼けが出来てしまう伊奈香澄です。 今回は『信州人、本を読む。』シリーズをお届けします。 今回読んだ本は『18年連続増収を導いた ヤッホーとファンたちの全仕事』です。 ヤッホーとは信...
信州の美味しい食べ物

どっちが本当の軽井沢!?

どうも、香澄妻が雪が積もった様子を見て『だいぶ積もったな。』と言ったのに『大仏持ったな。』と聞こえてしまった伊奈香澄です。 今回はみんな大好き軽井沢特集をお届けします。 以前の投稿で軽井沢町の近くにある東御市や御代田町まで攻め...
レストラン香澄。

シーン別 おすすめ丼料理。

どうも、年齢とともに就寝時間が早くなり夜更かしが出来なくなってしまった伊奈香澄です。 今回の『レストラン香澄』シリーズではシーン別におすすめしたいと思う丼料理を3品紹介します。 え!?丼なんて時間がない平日のお昼にパパッと食べ...
考える信州人。

2040年の長野市を考える。

どうも、夢の中で仕事をしているときにこれは夢だと気付いて『夢だから仕事をしなくてもいいんだ!』喜んでいたら、すでに起きる時間になっていて『これからまた仕事かぁ…』と憂鬱な気分になる伊奈香澄です。 最近、未来のことを考えること...
レストラン香澄。

間違い探し。

どうも、日曜日の午後から温泉にでかけてもゆっくりできる場所に住んでいることが、改めて贅沢だなぁと感じている伊奈香澄です。 またまたやってきましたよ! 皆さんお待ちかねの『レストラン香澄。』シリーズです。 りゅう 誰も待っ...
信州の景色

絶景の信州。

どうも、家で映画のDVDを見ていると途中で飽きてYouTubeを見てしまう伊奈香澄です。 今回は久しぶりに『信州の景色』シリーズをお送りします。 今回の内容は過去に伊奈香澄が実際に見た信州の絶景、ひっくり返して『絶景の...
レストラン香澄。

香澄シェフの思いつき料理。

どうも、香澄娘が香澄妻の布団を占領して寝る姿を見て成長を感じる伊奈香澄です。 前回投稿した『レストラン香澄。』ではなぜ伊奈香澄が料理をするようになったのかという話を紹介しました↓ 今回もその志に純粋に従って思いつきで作...
信州人、本を読む。

30代にしておきたい17のこと

どうも、先日夢の中で公園の敷地内に建てたマイホームが、別の日に見た夢ではタワーマンションになっていた伊奈香澄です。 最近の投稿を振り返ってみると信州のビール→自作の料理→信州のカフェ→自作の料理と、飲み物や食べ物のことしか書いていま...
レストラン香澄。

伊奈香澄がシェフになった理由。

どうも、温泉に入るとすぐに湯船で眠くなる伊奈香澄です。 『レストラン香澄。』シリーズでは美味しそうかどうかはさておき、様々な料理を紹介しています。 しかし、伊奈香澄は元々料理が好きだった訳ではありません。 香澄妻と結婚す...
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